
PURO義大利文"純粹"之意,我們專注於傳統的義大利各地料理;我們走遍了義大利各個角落,跟當地的媽媽或知名餐館學習,也親自到了各個食材產區深入體驗製作流程。我們使用自製生麵以及最傳統的醬料製作,只為重現最原汁原味的義大利風味;我們的酒窖也藏了義大利各地的葡萄酒,想要感受義大利的各地風情還不趕快來找我們😉
布洛思廚:台中市沙鹿區福幼街10號
布洛窯饗:台中市梧棲區四維中路335號
布洛思廚:0963-530-970
布洛窯饗:04-2566-1649